Hausbrot

Unser Hausbrot ist ein rustikales Roggenmischbrot aus hauseigenem Natursauerteig. Es schmeckt besonders gut zu herzhaften und kräftigen Belägen, wie Schinken, Salami, aber auch zu Käse oder süßer Marmelade.

Größe
1000g

Zutaten
70% Roggenvollkornmehl,
30% Weizenmehl,
Wasser, Roggensauerteig, Hefe, Salz

Kann Spuren von Soja, Nüssen und Sesam enthalten.

Hausbrot
Weizen
Roggen
Dinkel
Gerste
Hafer
Senf
Schalenfrüchte

Soja
Milchpulver
Laktose
Ei
Sesam
Erdnüsse
Sulfite/Schwefeldioxid