Opa Hermann

Unser Opa Hermann Brot wird mit traditionellen Rohstoffen, nach einer traditionellen Rezeptur hergestellt. Die Feuchte Krume und
die langanhaltende Frische wird durch die handwerkliche Herstellung und die langen Teigentwicklungszeit erreicht.

Größe
750g

Zutaten
65% Weizenmehl,
35% Roggenvollkornmehl,
Wasser, Sauerteig, Hefe, Salz, Gerstenmalz

Kann Spuren von Soja, Nüssen und Sesam enthalten.

Opa Hermann
Weizen
Roggen
Dinkel
Gerste
Hafer
Senf
Schalenfrüchte

Soja
Milchpulver
Laktose
Ei
Sesam
Erdnüsse
Sulfite/Schwefeldioxid