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In stillem Gedenken

Backevent für Kinder an St. Martin in der Filiale auf der Ardeystraße in Witten

Die Bäckerei Horsthemke trauert um ihren Seniorchef Manfred Horsthemke, der am Donnerstag, den 29.01.2026, im Alter von 88 Jahren verstorben ist. Mit ihm verliert das Familienunternehmen nicht nur eine prägende Persönlichkeit, sondern auch einen leidenschaftlichen Bäckermeister und Menschen, der das Unternehmen und seine Mitarbeiter über Jahrzehnte hinweg geprägt und zu dem gemacht hat, was es heute ist.

Gemeinsam mit seinem Bruder Klaus übernahm er 1972 die 1895 von ihrem Großvater Franz Horsthemke gegründete Bäckerei. Ab 1974 bauten die Brüder den Oberhausener Familienbetrieb konsequent aus und entwickelten ihn zu einem überregional bekannten Traditionsunternehmen. Ein wichtiger Meilenstein war die Übernahme der Wuppertaler Handwerksbäckerei Dahlmann im Jahr 1988.

In der Zeit ihrer gemeinsamen Unternehmensführung eröffneten Manfred und Klaus Horsthemke zahlreiche weitere Filialen und trugen den Namen „Horsthemke“ weit über die Stadtgrenzen Oberhausens hinaus. 2008 konnte schließlich die 100. Filiale eröffnet werden – ein besonderer Moment in der Unternehmensgeschichte. Zu den besonders herausragenden Erfolgen ihres Wirkens zählen die Eröffnung von Deutschlands erstem Bäckerei Drive-In in Oberhausen-Sterkrade, sowie die Eröffnung zweier Fachgeschäfte im Westfield Centro – Europas größtem Shopping- und Freizeitzentrum. Ein Projekt in einer Größenordnung, das es zum damaligen Zeitpunkt in Deutschland so noch nicht gegeben hat.

2016 übergaben Manfred und Klaus Horsthemke die Unternehmensführung in die Hände der nächsten Generation: Klaus‘ Tochter Sandra Heldt und Manfreds Sohn André Horsthemke führen das Familienunternehmen bis heute weiter.

Bis zuletzt war Manfred Horsthemke täglich in den Fachgeschäften der Bäckerei unterwegs, im Austausch mit Mitarbeitenden und Kundinnen und Kunden. Sein unermüdlicher Einsatz für Qualität, handwerkliche Tradition und die Weiterentwicklung des Unternehmens war für viele Vorbild und Ansporn zugleich. Mit seinem über Jahrzehnte gelebten Anspruch an handwerkliche Qualität, den er gemeinsam mit seinem Bruder konsequent verfolgte, legte Manfred Horsthemke einen entscheidenden Grundstein dafür, dass die Bäckerei Horsthemke heute im Ruhrgebiet und auch über dessen Grenzen hinaus bekannt ist.

Seine Angehörigen und die gesamte Belegschaft trauern um einen besonderen Menschen. Mit Dankbarkeit und Respekt erinnern wir uns an das Lebenswerk von Manfred Horsthemke und werden sein Andenken in Ehren halten.

Die Beisetzung erfolgt im engsten Familienkreis.