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Hamburger Schwarzbrot

Hier kommt nur das volle Korn zum Einsatz! Gut versäuert, lange Stehzeit, beste Handwerkskunst schon ist dieses ballaststoffreiche Brot die beste Hauptmahlzeit des Tages.

4,60 €

Größe

750g

Zutaten

40% Rogenvollkornmehl, 40% Roggenvollkornflocken, 20% Weizenmehl

Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornflocken, Roggenmalz, Speisesalz, Hefe, Weizenmehl, Sauerteig

PDF-Download vollständige Inhaltsstoffe

Nährwerte
pro 100g

Energie: 860 kJ 204 kcal
Fett: 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 38 g
davon Zucker: 0,9 g
Eiweiß: 6,5 g
Salz: 1,3g

Horsthemke - Unser Bäcker seit 1895!

Die Bäckerei Horsthemke & Dahlmann ist seit 1895 ein echtes Familienunternehmen. Von Anfang an vereinen wir Technik und Handwerkskunst, Tradition und Moderne. Das Ergebnis: Echte Lieblingsbackwaren, bei denen man unsere Leidenschaft zum Backen schmeckt. Besonders stolz sind wir auf unsere Mitarbeiter/innen – sie verstehen ihr Handwerk und sind der wichtigste Teil unserer Backfamilie. Gemeinsam geben wir jeden Tag unser Bestes, um Sie glücklich zu machen!