Allergene

  • Roggen
  • Weizen
  • Dinkel
  • Ei
  • Erdnüsse
  • Gerste
  • Hafer
  • Haselnusskerne
  • Mandeln
  • Milch
  • Pistazienkerne
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
  • Walnusskerne

Rheinisches Roggenbrot

Wenn etwas für sich allein schon gut ist, warum dann noch etwas hinzufügen? Roggenvollkornmehl, eine Prise Weizenmehl, Salz und besonders viel Sauerteig sind die Wahl für alle, die ausgeprägten Geschmack und eine wohlschmeckende Alternative zu Weizenbroten suchen.

 

4,10 

Größe

750g

Zutaten

90% Roggenvollkornmehl,
10% Weizenmehl

Roggenvollkornmehl, Weizenmehl, Speisesalz, Hefe, Sauerteig

Nährwerte
pro 100g

Energie: 842 kJ 199 kcal
Fett: 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 38 g
davon Zucker: 1,1 g
Eiweiß: 6,0 g
Salz: 1,5 g

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