Allergene

  • Gerste
  • Pistazienkerne
  • Roggen
  • Walnusskerne
  • Weizen
  • Dinkel
  • Ei
  • Erdnüsse
  • Hafer
  • Haselnusskerne
  • Mandeln
  • Milch
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja

Elsässer Brot

Nicht nur im Elsass weiß man wie gutes Brot schmeckt! Unser Elsässer ist eine Spezialität wie sie auch im Elsass hergestellt und gebacken werden könnte. Beste Walnusskerne, Sonnenblumenkerne, Pistazien und Kümmel und beste Handwerkskunst ergeben dieses einzigartige Brot!
(Nicht in allen Filialen erhältlich)

3,90 

Größe

500g

Zutaten

60% Roggenvollkornmehl,40% Weizenmehl

Weizenmehl, Wasser, Roggenvollkornmehl, Walnusskerne, Sonnenblumenkerne, Hefe, Speisesalz, Pistazienkerne, Kümmel, Sauerteig

Nährwerte
pro 100g

Energie: 1200 kJ 286 kcal
Fett: 9,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 39 g
davon Zucker: 1,2 g
Eiweiß: 8,4 g
Salz: 1,3 g

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